안녕하세요 입벌려입니다. 오늘은 짬뽕을 끓여 보았습니다. 육수도 직접 끓여서 만들었기 떄문에 더욱 맛있었습니다. 하단에 재료에와 팁을 공유 하겠습니다~ 재료 - 양파 반개 - 양배추 50g - 당근 30g - 대파 1뿌리 - 홍합 약 10개 - 미더덕 100g - 쭈꾸미 1미 양념 - 간장 2큰술 - 미원 1작은술 - 베트남고추 약 4개 - 고춧가루 3큰술 - 닭 육수 1.5리터 - 굵은후주 1/4큰술 - 굴소스 1큰술 포인트&팁 고기볶아 기름 만들고 야채 볶기 간장은 팬 가장자리로 향 내기 #짬뽕만들기 #짬뽕레시피 #육수끓이기 #shorts -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- Hello, this is open mouth. Today I boiled champon. Because the broth is also made by boiling it yourself It was even more delicious. I will share the tips with the ingredients at the bottom~ material -Half onion -50 g cabbage -30g carrots -1 root of leek -About 10 mussels -Mideodeok 100g -1 octopus octopus seasoning -2 tablespoons soy sauce -1 teaspoon Miwon -About 4 Vietnamese peppers -3 tablespoons red pepper powder -1.5 liters of chicken stock -1/4 tbsp coarse black pepper -1 tablespoon of oyster sauce Points & Tips Stir-fry meat to make oil and stir-fry vegetables Flavor the soy sauce to the edge of the pan #Champon #Champon recipe #Boiling #shorts