Chuletón de Vaca rubia gallega con 30 días de maduración, a la parrilla con brasas y sin llama. Lo tuvimos 25 minutos en total, 13 minutos por un lado y 12 minutos por el otro, a parte de un minuto sellando los laterales Mi equipo: - Cámara: https://amzn.to/2WY6Nys - Objetivo cámara: https://amzn.to/2Emwjal - Trípode para cámara: https://amzn.to/2P043MC Utensilios Cocina - Ablandador de carne: https://amzn.to/2BXG6mi - Cuchillo Japonés: https://amzn.to/3ke5e9x Material Protección - Mascarillas FFP2: https://amzn.to/3hCCVjw - Guantes de Nitrilo: https://amzn.to/2GaTpSe - Guantes para Asar y Horno: https://amzn.to/3jrMFNZ